道:“当然了,你本身就是个厨子,又有家传的手艺摆在这儿,要是能开个酒楼,肯定不缺客人。”
“话是这么说,就是可惜了铁饭碗!”傻柱当然知道这道理,只是一想起雨水的工作,就忍不住感到可惜,想到这儿,又挖了雨水一眼。
两个月后,名叫牡丹楼的酒楼正式开业。
傻柱是个够意思的,她跟雨水两家加起来钱不够,又不愿白花王重的钱,索性就让王重以入股的形势,成了酒楼的第三股东。
至于牡丹楼的名字,是傻柱跟冉秋叶选的,用傻柱的话说,牡丹花开富贵,也象征着他们的酒楼生意兴隆,他们三个股东也跟着大富大贵。
自家生意傻柱自然不敢怠慢,自打牡丹楼正式开业之后,傻柱每天一下班就带着几个徒弟直奔牡丹楼,接管厨房。
不过短短一个月功夫,牡丹楼就在北平城里打出了名气,生意异常火爆,几乎每天都客满。傻柱亲手做的谭家菜,也成了无数老餮们口口相传的对象
酒楼开业之后,秦京茹也毛遂自荐,到酒楼里谋了个收银的差事。
在看到第一个月的利润之后,傻柱也绝口不提雨水工作的事情,不过好在雨水足够坦白,不然的话,还真说不定会不会伤傻柱的心。
自打牡丹楼开业之后,老何家的日子就一日赛一日的好了起来,尤其是吃饭上,傻柱每天从牡丹楼打包回来的剩饭剩菜里,根本就不缺肉。
何雨水辞职开酒楼的事情在院里引起了不小的轰动。
眼瞅着老何家的日子一日赛过一日的红火,院里其他人也动了心思,最先跟风的,就是阎解成跟于莉这两个原著里开饭馆的。
两口子一合计,找亲戚朋友借了点钱,租了地方,开了个小饭馆,还真别说,生意虽然谈不上多火爆,但也不算差。
可惜的是,现在的傻柱有了自家饭馆,根本不用去她家饭馆打工。
只是这两口子却不是省油的灯,小饭馆的生意虽然不错,但也就那样,利润并不高,主要还是客流量不大,大厨的手艺一般,留不住客人。
眼瞅着牡丹楼日日宾客盈门,连门槛都快被踩破了,订餐的电话也被打爆了,两口子私底下一合计,就动了心思。
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