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第三百二十章 小乔:姐,我好像闯祸了

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无恙!”

“喏!”

齐声答应,无数衙役动了起来。

许都城,司农府内,南苑。

大乔正捧着一本《吕氏春秋·本味篇》的书籍。

这是《吕氏春秋》的第十四卷,详细记载的都是有关“烹饪”之法,记载了商汤时期天下的美食。

而大乔自打被纳入司农府后,没事儿的时候总会拿出来翻翻,学习一些做菜的技巧。

说起来,她可比小乔要通透的多,母亲总是教授她,要锁住一个男人的心,要先锁住他的胃…大乔将这话牢牢的记住。

故而…

大乔格外的重视自己的厨艺,往往从这些菜谱中,每学到一个新式菜品,她都会反复练习,确保手法醇熟,做出来的菜肴色香味俱全后,才会罢休!

不为其它的,就是为了夫君归来时,吃到她亲手烹饪的菜肴,能够满意;

也为了昭姬姐在太学中教授一天,回家后,能吃到可口的菜肴,消解浑身的疲惫。

她是个很懂事的女人。

当然…

做出一桌可口的美食可并不容易!

特别是…

如今大汉的烹饪发生了天翻复地的变化。

夫君研制出了大铁锅,还有…那油坊酿出的一壶壶油,几乎是颠覆原本烹饪的存在!

要知道,原本大汉的饮食,分为饼、饭、粥三种!

能吃上饼,在这个时代都是上层人士的特权。

不夸张的说…

在城内若是碰到了一个乞丐,问他如果一不小心做了皇帝,他最想做什么,那这个乞丐的回答一定是天天吃烧饼!

的确…面粉这类的细粮,是专供上层人士享用的,而底层民众只配喝粥,吃糙米、麦饭之类的粗粮。

偏偏…因为这么一口大铁锅,因为油的出现,完全颠覆了。

可以说,现在许都城的烹饪讲究万物皆可炸,毕竟当初蝗虫都吃的津津有味,还有什么不能过油炸呢?

而与五谷对应的是“六畜”,马、牛、羊、鸡、狗、猪六种,再加上家禽!

汉代,最普遍食用的还是鱼、羊、狗和鸡…

汉代的百姓对狗肉格外的痴迷…

再加上,这时已经出现的调味料粗盐、醋、酱、糖(饴糖,非蔗糖)、肉桂、葱、姜、花椒、茱萸、肉桂、香茅草等…

在这一系列大前提下


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