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162、相同的遭遇

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那个没怎么被爱过的少女伪装得乐观又开朗,坚韧得好像那四处蔓延、随遇而安的野草。

结果只是稍稍被爱了一下,就立刻现出原形,满怀期待地想要为他掏出自己的全部。

即使本身只不过是一颗荒芜的野草,也不妨碍她想从自己那贫瘠的生命里,多分出一点给他。

“……”

加藤悠介伫立在原地,一时不知该如何自处。

或许是觉得自己的话语太过沉重,少女又轻声说了起来。

“不过能像这样子喝到悠哥亲手泡的咖啡……感觉有点开心。”

“嗯……”

沉闷的嗓音答应着她。

少年将研磨完毕的卡柄取下,并用部粉器和压粉锤把粉末铺平压实,再放去另一边的出水口开始萃取。

为了不让自己继续胡思乱想下去,他主动开口解释起来。

“……一般磨咖啡豆的克数是在18g左右,萃取的水量按照粉末的两倍就可以了。”

“诶~~原来是这样呀?”

旁边的芹泽夕边听边点着脑袋,然后问道:“那等到萃取好以后就能往里面加牛奶了吗?”

看得出她是真的对冲泡咖啡的过程很感兴趣,以至于一张小脸上写满了认真。

于是加藤悠介也不吝藏私地继续往下说。

“是要加牛奶没错,但不是直接往里面加,在那之前还需要打发奶泡。”

“打发奶泡?”

“对,就是用机器侧面的蒸汽头打发,我示范给你看。你先往旁边站一点,小心被烫到。”

“好~~~”少女听话地往旁边挪了一步,睁大眼睛观察,生怕遗漏一丁点的细节。

加藤悠介先是放了一下冷气预热。

等到温度升高以后,便开始打发奶泡,同时细心讲解着。

“像这种家用的咖啡机蒸汽压力一般比较小,所以时间会稍微久一点。只要将牛奶打发到绵密细腻,温度差不多有点烫手的时候就可以了。”

“嗯嗯~我记得了,然后呢然后呢?”

“然后再把它加入到咖啡里就行。”

他边说边拿起杯子,将打发好的牛奶缓缓注入浓缩咖啡里面。

不一会儿,两杯没有拉花的牛奶咖啡就做好了。

“你尝尝看。”

“哇~~谢谢悠介桑。”

芹泽夕开心地接过咖啡,先是放在鼻子前面闻了一下,


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