四镇将领迟迟不见朱温入席，正在纳闷，忽听小校来报，言说大帅已经亲自偷袭贼军大营去了。
朱瑄、朱瑾等将帅立刻扔了酒杯，传令集合，紧急出兵。
朱温深知偷袭的精髓，那就是要出其不意。作战计划绝对不能让敌人猜到，不仅不让敌人知道，他疯起来，连自己人都不知道。
两军营寨相距并不远，贼军先头部队都能听到汴军的宴会之声。听汴军觥筹交错、鼓乐齐鸣，哪想到会来偷营劫寨？朱温神兵天降，贼军顿时乱作一团。
张晊保护着秦宗权向郑州撤退，惶惶如丧家之犬，急急似漏网之鱼
四镇之兵一直追出近百里，直到天亮才退兵。杀敌数万，俘获甚多，大获全胜。
秦宗权溃败的消息传开，蔡贼势力自相瓦解，各地贼军纷纷弃城而逃。本着“我得不到的，谁也别想得到”的原则，秦宗权下令各军：沿途一律屠城！
于是，秦宗权自郑州、孙儒自河阳，一路屠城，屠回蔡州大本营。沿路“三光”，寸草不留，真可谓惨绝人寰。蔡贼势力也就此走向消亡。
秦宗权久病成医，决定以其人之道还治其人之身，照方抓药，也给朱温来个“出其不意”，于是派张晊率领精锐部队杀回汴州，来个致命回马枪。
困兽犹斗，这是秦宗权的一次豪赌。在垂死之际，拿出压箱底儿的家当，几乎是拿棺材本儿做赌注。
秦宗权的这次豪赌并不高明，完全是生搬硬套，而且还是班门弄斧。
偷袭，贵在悄无声息。张晊却是在众目睽睽之下，这不是偷袭，是送死。朱温就为他们量身定做了一套伏击战。
战局结果是毫无悬念的。汴军大获全胜，蔡贼硕果仅存的这一点儿主力也消亡殆尽，贼将张晊狼狈逃回蔡州老巢，被盛怒之下的秦宗权斩首泄愤。
经此一战，秦宗权元气大伤，不得不收缩防线，由攻转守。曾经不可一世的虎狼，沦为了待宰羔羊。
当所有人都以为朱温会一鼓作气，对残血的秦宗权进行补刀的时候，朱温却停下了“收菜”的步伐，而把屠刀对准了自己的友军。
【三朱战争】
军人，只管作战，将敌人置之死地而后快，只管杀敌而不用理会杀敌的理由。政治家则更热衷于探讨理由。
朱温，是热血的军人，更是冷静的政治家。在“收菜”战争只剩临门一脚的时候，他及时喊停，并调转枪口，向友军发难。
当然，他有充分的理由。
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