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第七百三十一章 我唐牛才是厨神!

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楚,啊娇和年轻版本的赵本讪的事情也传遍了大街小巷,照相事件的两個受害者,啊娇、谢挺风,两人的关系就这么好了起来。

蔡卓研明白此刻的夸赞对于谢挺风来说意味着什么。

于是,她嘴角上扬,露出甜美的笑容,说道:“Nicholas Tse,你真的太厉害了!这牛排的味道真的很独特,我很喜欢。”她的声音充满了欣赏和赞美,让谢挺风的脸上露出了满意的笑容。

“尝尝我的尝尝我的!”

见到前两位的菜都让两位嘉宾所“满意”,黄垒有些迫不及待了。

这道鱼香肉丝,他还是特意去请教了人,专程学的。

本来想留着当大招用的,结果今天提前用上了,关键还是面对方宇这个老对手.此时的他,无比自信!

因为这道鱼香肉丝,已经是他最能拿得出手的菜品了。

乘龙首先用筷子夹起一筷鱼香肉丝,他的脸上立刻浮现出一种复杂的表情他瞪大了眼睛,看着那一筷五颜六色的丝丝组合,然后缓缓地放入口中。虽然这菜看起来诱人,但乘龙心里却忍不住吐槽哎呀,这鱼香肉丝也太咸了吧,而且辣椒放得也太多了,真的是难以入口。

黄垒学的是标准的咸甜口鱼香肉丝,其中的配料并非是北方饭店所点的鱼香肉丝里常见的木耳与萝卜丝,他这道菜,用的是青笋切成的丝条,加了不少清脆的口感以及色泽。

好看是好看,脆是脆,问题就是豆瓣酱、酱油、盐的使用。

鱼香肉丝调鱼香汁是重中之重,醋、糖、盐、酱油的比例把控很需要细细琢磨。

教黄垒的那位厨师,菜谱给的没什么问题,问题就在于黄垒做饭主打一个看着香,追求米其林的感觉,盘子大菜少就是米其林,这汁调了半碗,豆瓣酱还照样放,可是菜准备的不那么多,菜少调料多,就造成了这菜咸的辣嘴.

谢挺风那牛排,说是做菜,其实就是靠食物本身的味道,属于是有力不出,而黄垒这鱼香肉丝,就属于是用劲儿用多了,什么都要给满,结果溢出了。

然而,作为一位资深的演员,乘龙知道如何控制自己的表情和言辞。他强忍着味蕾的不适,挤出一丝笑容,对黄垒说:“黄垒,你这鱼香肉丝真是名不虚传啊,味道独特,咸辣适中,真是太美味了。”

“没有没有,今天还是太着急了,平时这菜啊,还得再加两分!”黄垒一被夸奖,智力就降低,根本没捕捉到乘龙的表情变化。

蔡卓研也尝试着用


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