示范，将知识点掰碎了喂给长柏，旁边的汗牛，则充当起了临时的书记员，帮着长柏记录下王重的指点，好让长柏闲时反复琢磨。
待盛紘回来，拜见过盛紘之后，被盛紘留下来用过晚饭，王重才离开盛家。
转瞬便是年关，腊月二十七，生意火爆的望江楼也终于迎来为期数日的歇业关门。
望江楼关了门，小竹庄却热闹起来。
王重特意推迟了杀年猪的时间，而且今日还是给在油坊和养殖场打工的乡亲们发福利的日子。
一桶桶油坊新榨出来的油码在晒谷场边的戏台上，台下搭着棚子，烟火在晒谷场上空弥漫，棚子底下是临时砌成的灶台，架着一只只大铁锅，妇人们围在灶台边上，烧着热水，旁边的空地上，摆着几张长桉，长桉上是被绑住了手脚，几个年轻力壮的汉子协力按住的大肥猪。
肥猪膘肥体壮，一只少说有二百斤往上，五只大肥猪，二三十个汉子齐心协力才将之摁住，络腮胡子，满脸横肉，肚大腰圆的屠户在旁边磨刀霍霍。
娃娃们欢天喜地的在旁边候着，不多时，乡亲们便排起了长队，按着名册挨个的从屠户手中领分好的肉。
猪头、猪蹄、脖子等地方的肉，被分割好之后，下入大锅之中，王重在旁边指挥着，先焯水，再下入调料卤制、炖煮，时间
一分一秒的过去，猪肉和调料在烈火的刺激下逐渐碰撞、融合，挥发出诱人的香味，原本还在晒谷场四周到处撒欢的娃娃们，不知何时，已然悄然围在了一口口大锅前，眼睛直勾勾的盯着正冒着热气的大锅，不停的咽着口水。
一张张桌子已然架了起来，桌椅板凳都是乡亲们凑出来的，乡亲们拖家带口的围在桌边，娃娃们一个个都直勾勾的望着后厨的方向，哪里烟火缭绕，热气蒸腾，妇人们穿着围裙，捧着托盘，将一盘盘切好的卤肉，炖肉端上餐桌。
菜品很简单，每桌一大盆猪肉炖萝卜白菜，两盘卤肉，一盘咸菜。
王重站在戏台上，给乡亲们灌了点鸡汤，大概说了下白水村未来三年的发展计划，三位耆老相继发言，勉励众人，然后王重再度起身，大手一挥，高声道：「开宴！」
顿时众人齐齐动快。
王重在白水村众人心中的威望，而今甚至隐隐超过了村中三位耆老。
除夕夜，小竹庄中灯火齐鸣，厨房里，王重披着围裙，撸着袖子，站在桉板边上，面团在手中不断变换着形状。
旁边，踩着小杌子的王茜儿手里同
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